Rabu, 19 Desember 2012

Review Event Blogger Community Gathering Mead Johnson

`

Awal saya membaca event  “Media Gathering Mead Johnson Nurition” untuk dukung tumbuh kembang anak yang diumumkan di kumpulan emak-emak blogger (KEB) saya langsung tertarik untuk ikut acara tersebut, walaupun sempat dalam hati saya malu untuk ikut acara ini karena saya belum punya anak dan belum menikah juga. “Tapi tidak ada salahnya juga jika saya ikut event tersebut malah akan menambah pengetahuan saya walaupun saya belum punya anak, tapi suatu saat kelak pengetahuan ini akan berguna” pikir saya dalam hati, setelah saya pikir-pikir lagi saya menepis perasaan tidak enak itu dengan memberanikan untuk daftar event tersebut di kolom comment KEB. Sesampainya saya ditempat acara dan saat saya bincang-bincang dengan emak-emak dari KEB dan  komunitas lain, ternyata mereka semua mengalami hal yang sama dengan saya yaitu mengira kalau acara di lantai 46 sesuai dengan pengumumannya ternyata pada jam 13.00 tersebut acara di lantai 46 khusus untuk media sedangkan untuk blogger diselenggarakan di lantai 3.

Sesampainya saya di depan ruang seminar saya disambut baik di meja tamu dengan mengisi kolom nama dan alamat serta mendapatkan hard cofy isi seminar yang akan disampaikan. Selain itu di depan saya bisa  melihat banner tentang daya tumbuh kembang anak yang dipandu oleh beberapa orang serta ada yang menjelaskan bahwa ada aplikasi di android yang bisa di download untuk ibu hamil, jadi semacam diary yang bisa diisi oleh curhatan ibu hamil, sehingga semua kejadian dan peristiwa yang terjadi bisa terdokumentasi. “wah keren sekali anak zaman sekarang, belum lahir saja sudah dikenalkan dengan teknologi” pikirku dalam hati. Saya jadi teringat mungkin saat dahulu ibu mengandung saya belum ada aplikasi semacam ini, sehingga saya tidak tahu perasaan dan kejadian apa saja yang dialami ibu waktu itu, kalau tidak ibu sendiri yang menceritakannya.



Seminar berlangsung singkat jelas dan padat, yang disampaikan oleh 3 pakar yaitu Cecep Fathoni, External & Medical Affair Director Mead Johnson Indonesia, Dr. [pheDwi Putro Widodo, SpA, dokter spesialis syaraf dan Emillia E. Achmadi seorang ahli nutrisi. Seminar tersebut memberikan banyak informasi untuk saya, yang paling ternyata jika mendambakan anak kita kelak cerdas  harus dipersiapkan sejak dalam masa kandungan asupan gizinya, karena masa perkembangan syaraf otak itu selama 1365 hari atau sejak masa sel telur sampai umur 2,5 tahun masa ini disebut dengan masa keemasan anak atau gold period. Selain dari]lgfq nutrisi faktor lain yang mempengaruhinya yaitu genetik, stimulasi dan pengalaman. Mead Johnson membantu ibu dalam mengatasi masalah nutrisi anak dengan adanya Enfagrow A+ yang mengandung lebih banyak DHA dan ARA yang berfungsi untuk membantu perkembangan otak supaya dapat mengoptimalkan fungsi otak.

Seminar berakhir acara dilanjutkan dengan beralih tempat ke lantai 46 yaitu kita diajak plant tour ke office mead Johnson dan diperkenalkan serta dijelaskan dengan ruang-ruangan dan kerjaan yang ada di sana, satu yang menarik saat lagi plant tour di sana yaitu ada cat dinding yang unik, yaitu bernuansa warna cerah dan bergambar pohon ketimun, kata yang memandu plant tour itu disesuaikan dengan temanya untuk anak, makanya dibuat dinding bergambar khusus untuk anak-anak.


Plant tour ke office Mead Johnson memberikan informasi lebih banyak tentang mead Johnson terutama tentang produk-produk yang dikeluarkan oleh serta tata letak produk tesebut berada di pasaran kemudian tingkat pemasaran dari produk Mead Johnson ini. Gambar di bawah ini contoh letak Enfagrow dipasarkan 

Penutup dari acara itu yaitu makan-makan, saat itu tempat duduk deket dengan kaca melihat view nya bagus, karena di lantai 46 maka bisa melihat kota Jakarta hehe. Secara keseluruhan acara “Media Gathering Mead Johnson Nurition untuk Dukung Tumbuh Kembang Anak” ini sangat bagus sehingga menambah informasi untuk saya yang awalnya tidak tahu tentang nutrisi untuk tumbuh kembang anak menjadi terbuka wawasan saya dan ini sangat berguna saat saya memiliki anak kelak. Selain itu saya.

Pada kesempatan itu Mead Johnson menjadi media untuk bertemunya semua blogger terutama untuk KEB karena pada saat itu yang lebih banyak hadir dari KEB, sehingga seperti difasilitasi untuk KEB bertemu melalui kegiatan yang edukatif dan inovatif untuk emak dan calon emak-emak seperti saya ini. Semoga kegitan “Media Gathering Mead Johnson Nurition untuk Dukung Tumbuh Kembang Anak” diadakan lagi pada waktu yang akan datang dan blogger di undang kembali dengan tema bahasan yang berbeda dan untuk optimalkan fungsi otak si kecil. 
Tulisan ini diikutsertakan dalam “Mead Johnson BlogCompetition”

Review Film 5 cm



Untuk mengobati rasa penasaran saya tentang film 5cm, saya memutuskan di hari ke 3 setelah premiere di tanggal cantik 12-12-12. Saya mencoba untuk uji keberuntungan mencari tiketnya, eh ternyata saya tidak perlu susah payah mengantri untuk mendapatkannya, karena saat saya beli tiket ternyata masih banyak bangku kosong sehingga saya langsung mengambil posisi PW (paling wuenakk).


Selama saya menonton film itu, saya mengikuti alur ceritanya, film ini diangkat dari buku yang berjudul 5cm karya Donny Dirgantoro namun saya belum pernah membaca bukunya. Film ini berisi tentang kisah 5 orang yang bersahabat sejak SMP (Genta, Zapran, Arial, Riani dan Ian) dan persahabatan itu berlanjut sampai mereka semua menikah dan memiliki anak. Saat itu mereka ber 5 lagi nongkrong di rumah Arial.  “Gue punya mimpi kalau punya anak nanti kita harus masih nongkrong di sini dan biar persahabatan ini tidak bosan bagaimana kalau kita tidak bertemu dahulu untuk waktu waktu yang cukup lama…???” ucap Genta. “Keluar dulu dari nyaman kita, mencari mimpi dan mengejar mimpi-mimpi yang lainnya” lanjut Zafran. Mereka akhirnya bersepakat untuk tidak bertemu selama 3 bulan lamanya tanpa ada komunikasi sekalipun dan akan bertemu di tanggal 14 Agustus, untuk tempat pertemuan itu akan diumumkan oleh genta via SMS seminggu sebelum Hari H.

Selama tiga bulan mereka berpisah mereka mengejar mimpi-mimpi yang lainnya. Arial yang awalniya takut dan selalu gemetar kalau lagi ngomong cewek, akhirnya punya pacar juga. Zapran yang konyol dan selengehan dengan puisi-puisinya masih terus mengejar cinta Arianda. Ian satu-satunya diantara mereka ber5 yang belum lulus terus berusaha menyelesaikan skripsi sampai akhirnya bisa sidang. Riani yang sudah bekerja namun hatinya terus bergejolak memendam perasaan cinta yang tak tersampaikan sedangkan Genta yang sibuk dengan urusan bisnis dan meeting.

Genta yang mengatur tempat pertemuan mereka, awalnya dari stasiun senen mereka akan melanjutkan perjalanan ke Bromo lalu akan mendaki puncaknya Mahameru. Perjalanan mahameru untuk mencapai puncak gunung Bromo tidaklah berjalan mulus, perjalanan mereka diwarnai dengan kendala, kakinya zapran yang tiba-tiba berdarah, kekurangan air saat perjalanan masih sangat jauh, namun masalah kekerangan air segera terpecahkan setelah mereka sampai di ranukumbolo. Arial yang mengalami kedinginan yang hebat dan hampir melepaskan nyawa saat sedang mendaki, arinda dan ian yang terbentur batu dari atas gunung, telinga arinda berdarah sedangkan ian sempat pingsan. Perjuangan pendakian Mahameru terbayar sudah saat mereka menginjakan kaki di atas Mahameru dan menancapkan bendera merah putih, karena ternyata saat itu tepat tanggal 17 Agustus. 

Persahabatan mereka ternyata diwarnai dengan drama percintaan saat perrjalanan Mahamereru terungkap bahwa Riani memendam perasaan sama Zafran. Setahun setelah perjalanan Mahameru Arial mendahului teman-temannya mengajak pacarnya menikah, disusul oleh pasangan Riani dan Zafran, ian dan pasangannya sampai mereka memiliki anak hanya Genta yang belum menikah.

Makna
5cm itu “Gantungkan Cita-cita di depan muka, biarkan menggantung 5cm di depan mata biar terus terlihat dan  raih cita-cita itu setinggi mungkin”

Quote Notes

Cinta itu harus diungkapkan, jika cinta itu tidak diungkapkan berarti dia terlalu mencintai dirinya sendiri (Ian).

Ikrar Janji saat akan mendaki Mahameru:
·         Kaki yang akan berjalan lebih lama dari biasanya (Genta)
·         Tangan yang akan terus bekerja dari biasanya (Genta)
·         Leher yang akan terus menatapke atas (Arial)
·         Lapisan tekad yang akan seribu lebih keras dari baja (Riani)
·         Mata yang akan terus menatap keindahan (ian)
·         Cinta yang akan terus bekerja lebih keras (Zafran)
·         Mulut yang akan terus berdoa (Arinda)

Sayang juga kalau udah punya tempat tapi dibiarkan kosong, atau tempat kosong itu bila tidak tersampaikan malah akan diisi oleh orang lain yang jelas akan membuat kita menyesal.

Pesan 
  • Kalau sudah merasa cocok dan saling memahapi sifat dari teman-teman kita, pastinya berjauhan sebentar saja dengan teman pasti rasanya lama bungettt. Bener jika sahabat itu ada tidak hanya lagi senang tapi saat lagi sedih pun mereka akan hadir. Sehingga beruntunglah yang punya sahabat. Sama seperti saya yang merasa beruntung memiliki sahabat-sahabat yang baik dan selalu membuat saya lebih baik lagi.

  • Membuat lebih bangga sebagai warga negara Indonesia, seperti tercermin pada tokoh ian yang awalnya ngotot ingin mengambil master di Mancester, ternyata niat tersebut diurungkan setelah melakukan perjalan ke Mahameru karena indonesia itu indah, masih banyak tempat-tempat indah yang ada Indonesia, “Masa gue Pakai tanahnya, minum airnya masa tidak ada terima kasihnya”.

  • Membuat lebih sadar kita sebagai generasi muda harus lebih mencintai indonesia, “yang berani nyela indonesia, ribut sama gue”, kata ian.

  • Memperlihat kebesaran dan keagungan Allah, pemandangan alam bromo dan mahameru yang begitu indah dan cantik “Berdiri di atas bumi, dekat dengan langit dan dekat dengan sang pencipta”

Inspirasi
Setelah menonton film 5 cm itu saya ingin punya rumah seperti rumah arial ada ruang tengah yang dikelilingi oleh pohon-pohon dan kalau genta membuat kantor yang dilengkapi dengan nuansa café, karena dia keseringan meeting di café, maka saya ingin memiliki kantor dengan nuansa mall. Saya senang kalau sudah berada di mall, walaupun tidak belanja hanya sekedar jalan-jalan doang namun cukup membuat hati lega, apalagi kalau sampai belanja tambah membuat hati lega hehee. 

Pendapat Saya
Menurut saya isi cerita dari film itu datar-datar saja namun yang buat menarik dari film apabila dilihat dari kacamata saya sebagai perempuan yaitu actor-actor yang ganteng dan mata dimanjakan dengan pemandangan-pemandangan bagus dari mahameru. Jika pada film itu tidak ada setting di mahameru sepertinya film ini tidak akan istmewa heheee sok tau yah gue, (peace ahh om donny).

Saya kurang bisa menangkap pesan yang ada pada film itu, menurut pendapat saya pesan tentang persahabatannya kurang dapat kemudian berlanjut dengan percintaan dan pesan yang hendak ingin disampaikannya kurang tergambar selanjunya dengan pesan nasionalisme. 

Peranan Orang Tua Dalam Mendukung Hebatnya Anak Dengan Mengoptimalkan Kecerdasan Anak Sejak Dini


Perkembangan otak pada tumbuh kembang anak dipengaruhi oleh 3 faktor yaitu faktor nutrisi, stimulasi dan lingkungan. Ketiga faktor tersebut sangat penting  dalam mendukung kecerdasan anak yang dimiliki sejak dini. Menurut pakar pendidikan R Buckminster Fuller menyatakan setiap anak lahir dengan jenius. Bakat dan talenta yang dimiliki setiap orang akan diam layaknya harta karun yang tidak pernah ditemukan bahkan mungkin tidak pernah disadari jika tidak didukung dan dikembangkan dengan sengaja. Orang tua bertanggung jawab dalam eksplorasi bakat anak dan mengoptimalkan fungsi otak, karena orang tualah yang punya kesempatan dan posisi strategis dalam penemuan bakat sedini mungkin kemudian mengembangkan hingga mencapai potensi tertinggi.


Apabila kita mendambakan tumbuh kembang anak hebat berarti kita pun harus menjadi orang tua yang hebat pula. Sebagai orang tua perlu ilmu yang cukup dalam mengarahkan kecerdasan anak yang dimilikinya. Ilmu tersebut bisa diperoleh dari kegiatan seminar, membaca buku, membaca majalah yang berhubungan dengan makanan untuk tumbuh kembang bayi, makanan balita untuk tumbuh cerdas. Orang tua perlu melihat bakat dan minat anak yang dimiliki, sehingga orang tua bisa memfasilitasi keinginan itu dengan memberikan lingkungan yang mendukung sebaliknya orang tua yang tidak peduli bisa mematikan keinginan anak untuk belajar dengan membatasi pengalaman karena anak itu pada dasarnya memiliki keinginan untuk belajar.

Pengetahuan tambahan yang perlu dimiliki orang tua untuk mengoptimalkan fungsi otak anak yaitu dengan mengetahui pembagian otak dan fungsinya. Otak dasar berfungsi untuk memonitor pernapasan, denyut jantung dan hal-hal lainnya berdasarkan insting. Anak perlu banyak gerak untuk mengembangkan respon insting, hal yang bisa dilakukan orang tua yaitu dengan mengajak anak bermain. Otak tengah berurusan dengan emosi, misalnya dengan memberikan kasih sayang. Kasih sayang merupakan fondasi terbentuknya hubungan erat antara orang tua dan anak. Pakar motivasi dari Standford University, Deborah Stipek, menyatakan bahwa hubungan  erat orang tua dan anak mempunyai tiga komponen yaitu penerimaan, orang tua menerima dan mencintai anak apa adanya. Hubungan ikatan batin, yang erat antara orang tua yang akan menciptakan rasa aman untuk anak. Dukungan, orang tua dalam  menghargai dan menghormati anak sebagai pribadi yang unik dengan segala keberadaannya dan mendukung potensi yang dimilikinya. Puncak otak (korteks) terdiri dari otak kiri dan otak kanan masing-masing memproses informasi dengan cara berlainan. Otak kiri bekerja secara rasional (memproses bahasa, logika, angka dan pola). Otak kanan lebih berhubungan dengan kreativitas seperti gambar, musik, ritme dan ruang.

Teori kecerdasan majemuk yang ditemukan oleh Howard Gardner, mencakup 9 jenis kecerdasan, atau dikenal dengan kecerdasan majemuk atau multiple Intelligence. 9 jenis kecerdasan itu meliputi kecerdasan verbal bahasa, kecerdasan matematika/logika, kecerdasan visul-spesial (Cerdas Imajinasi), kecerdasan musik, kecerdasan interpersonal (cerdas gaul), kecerdasan intrapersonal (cerdas diri), kecerdasan fisik (cerdas olah tubuh), kercerdasan lingkungan/natural dan kecerdasan spiritual. Kecedasan verbal-bahasa merupakan kemampuan untuk berpikir dengan jelas dan kemampuan untuk menggunakan dan menyampaikan pemikirannya melalui percakapan, bacaan dan tulisan. Anak dengan kecerdasan bahasa yang tinggi mampu menggunakan struktur bahasa yang tinggi sebelum umur 2 tahun. Pada anak usia , kurang dari 4 tahun tanda-tanda memiliki kecerdasan bahasa yaitu:
  • ·     Walaupun masih bayi tapi sudah mampu mengeluarkan bunyi sebagai respons dari percakapan dengan orang dewasa
  • ·         Mampu mengucapkan kata pertama pada usia dini
  • ·         Menirukan bunyi (ambulans, mobil, suara ayam, suara kambing)
  • ·         Tertarik pada buku, membuka halaman dan tertarik pada isinya.

 Anak pada usia 5-7 Tahun
  •  Bicara dengan kalimat
  •   Senang membaca buku walaupun dibacakan
  •   Berusaha menulis hurup
  • Mengenali huruf dengan baik

Apabila kita sebagai orang tua sudah mengatahui kecerdasan yang dimiliki oleh anaknya, maka peran orang tua sangat menentukan dalam menunjang kecerdasan tersebut. Apabila anak terlihat memiliki kecerdasan verbal tinggi sebaiknya mulai dibelikan buku cerita dan hendak dibacakan sewaktu menjelang tidur, diajarkan untuk menulis walaupun masih corat coret. Masing-masing kecerdasan perlu dieksplor untuk optimalkan fungsi otak dengan menciptakan lingkungan yang menyenangkan dan bantulah anak menggunakan panca inderanya untuk menumbuhkan semua kecerdasan itu.  Seluruh jenis kecerdasan anak akan tumbuh mencapai tingkat yang tinggi dan bakat anak mudak dikenali dan diidentifikasi. Kecerdasan majemuk jika dibarengi dengan bakat yang dirawat dengan optimal maka akan membawa anak ke prestasi yang luar biasa.

Sumber
Meliana, Andyda. 2004. “Temukan dan kembangkan Keajaiban Anak Anda melalui Kecerdasan majemuk”. Yogyakarta: Andi
Majalah Bidan. “Peran Bidan Dalam Pemberdayaan Perempuan”. 2010. Vol XIV No 02/2010 Edisi No89/2010

Tulisan ini diikutsertakan dalam ”Mead Johnson Blog Competition”

Baru 1Baris





Boleh kalau aku kangen…???













Note
Bermaksud untuk buat puisi, baru ada satu baris. Silahkan jika ada yang mau menambahakan baris selanjutnya... hehe. Namun awalnya ini bukan puisi hanya sekedar nulis tweet.Eh ada yang retweet penggalan puisi yah. Jadi beneran pengen dijadiin puisi deh. 



Rabu, 24 Oktober 2012

Tauco & Toge Goreng Cianjur


 “Hai, perkenalkan saya Dewi anggraeni dari Bogor” lalu dia bertanya padaku namanya siapa…? “Nurlia paizah” jawabku. Kamu asal mana…? Tanya dewi kembali. “Cianjur” jawabku. Pertanyaan yang selalu menjadi urutan nomor 2 setelah menanyakan nama biasanya menyakan kota asal. “ dari mana…?”

Apa yang terlintas saat mendengar Cianjur….? Saya yakin sebagian dari teman-teman ada yang sudah tahu dan bahkan tidak tahu dimana itu Cianjur…???

Baiklah…! Aku akan menjelaskan tentang cianjur terlebih dahulu. Cianjur adalah salah satu kota yang terletak di provinsi Jawa Barat yang berbatasan langsung dengan Bandung, Sukabumi dan Bogor. Salah satu yang diingat dari suatu kota yaitu dengan mengingat makanan khasnya, karena yang orang cari saat berkunjung ke salah satu kota buah tangan alias oleh-oleh untuk dibawa pulang. Cianjur terkenal dengan beras dan manisan serta ada satu lagi khas dari Cianjur yang orang jarang tahu  yaitu Tauco. 

Apa itu Tauco…? Tauco adalah salah satu jenis makanan tradisional yang terbuat melalui proses fermentasi dengan bahan dasar yaitu kedelai. Proses pembuatan tauco ini mirip dengan proses pembuatan kecap karena proses fermentasi tauco juga berlangsung dua kali tetapi jenisnya berbeda. Fermentasi pada tauco dilakukan oleh kapang dan bakteri. 

Pabrik tauco di Cianjur didirikan oleh Tan Keng Yan-lah pada tahun 1880, yang berada di kawasan pusat kota, tepatnya di Jalan H.O.S. Cokroaminoto, di lingkungan pertokoan. Tempat produksi itu berupa bangunan tua yang tertera papan bertulisan Idjin Bupati Kepala Daerah TK II Tjiandjur No. 128/5/DPDK/52 tanggal 16 - 8 - 1952. Produk tauco di pabrik ini terkenal dengan merek cap meong. Namun sekarang telah hadir merek tauco lainnya contohnya merek Djajuli,  seperti pada gambar disamping. 

Pembuatan tauco ini menggunakan peralatan sederhana, masih mempertahankan cara tradisional dan bahan bakarnya pun menggunakan kayu bakar serta menggunakan resep warisan turun temurun yang tetap dipelihara. Proses pembuatan tauco ini dimulai dari perendaman kedelai, pencucian, pengukusan, penirisan, penambahan laru, fermentasi kapang dan dilanjutkan dengan perendaman dalam larutan gula (fermentasi garam) selanjutnya adalah penyempurnaan meliputi pencampuran dan perebusan sampai kental lalu tauco siap untuk dikemas dan dijual.